Como a alimentação influencia o seu humor

Postado por Rui Fonte em segunda, março 7, 2016 Em: Alimentação

Talvez não saiba mas a alimentação tem um papel muito importante não só no corpo mas também no cérebro. O cérebro requer nutrientes importantes para um bom funcionamento, e assim, o manter feliz. Mas quais as substâncias orgânicas que são particularmente importantes para manter a nossa massa cinzenta feliz?

Importantes

Triptofano - Precursor de serotomina, pode ser encontrado na banana, ovo, quinoa, cacau e grão de bico.

Complexo B - É importante na transformação de triptofano em serotonina, esta presente em cereais, aveia, arroz integral e granola.

Antioxidantes - Com uma açao anti-inflamatória existem nas verduras principalmente verdes, frutas e agua.

Selenio e vitamina C - Também reduzem a inflamação, no caso do selenio um bom exemplo pode ser nas castanhas e na vitamiva C em frutas como o limão, laranja e morango.

Efeito calmante - Chá de camomila, suco de maracujá e alface.

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Menos importantes

Gordura - Gera um processo inflamatório que reduz os níveis de triptofano, portanto afaste-se dos fritos, doces, produtos processados e refrigerantes.

Conservantes - Usado para alterar a validade como por exemplo em produtos conservados e enlatados.

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Rui F. Sei que a vida é mais fácil sem que a ansiedade domine a cada minuto. Pelo que dedico muitas horas para levar até ti tudo o que te possa ajudar a compreender esta doença.

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